Después de un largooo dia de compras, llegué a casa y me sente en frente de mi laptop como suelo hacer, hehe… pero el dia de hoy descubri algo que me encanta y me fascina: PIÑA COLADA, casualmente encontre la receta para hacer y es increiblemente facil con un sabor super delicioso.. aqui dejo la receta:
Ingredientes
1 lata (12 fl. oz.) de leche evaporada NESTLÉ CARNATION Evaporated Milk
1 lata (14 oz.) de crema de coco
1 taza jugo de piña
1 cucharada de extracto de ron, (opcional)*
6 tazas de cubitos de hielo, divididas
1 trozos de piña, cerezas al marrasquino (opcional)
Instrucciones
COLOCA la leche evaporada, la crema de coco, el jugo de piña y el extracto de ron en la licuadora y tapa. Licúa hasta mezclar uniformemente. Vierte la mezcla en una jarra y refrigera hasta que estés lista para servirla.
PARA SERVIR: Coloca la mitad de la bebida y 3 tazas de hielo en la licuadora. Tapa y licúa hasta que quede homogénea. Vierte en los vasos. Repite el proceso con la bebida y el hielo restantes. Decora los vasos con los trozos de piña y las cerezas al marrasquino.
* NOTA: el extracto de ron puede ser sustituido por 2 cucharadas de ron.
